Šťavnatá kuřecí stehna na pivu s hráškem a tymiánem – Rychlá pečeně připravená v troubě

101 hodnocení (4,5)

Rychlá pečeně připravená v troubě sází na kombinaci piva, sladké mrkve a čerstvého tymiánu pro dosažení neuvěřitelně voňavého výsledku. Přídavek zeleného hrášku v závěru pečení dodává kuřecím stehnům svěžest a barvu, čímž vzniká lehký a přitom chuťově bohatý pokrm ideální pro rychlý rodinný oběd s čerstvým chlebem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    467 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1954 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    11,0 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    3,2 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    38,0 g

    60 %

    56 %

  • Tuky

    27,6 g

    42 %

    39 %

  • nasycené

    7,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Stehna rozkrojíme v kloubu, potřeme trochou oleje, osolíme je a posypeme kořením.
  2. Do zapékací mísy vložíme nahrubo nakrájenou cibuli, očistěnou mrkev překrájenou na kousky. Navrch položíme kuřecí stehna, podlijeme trochou piva a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C 30 minut.
  3. Pak přidáme k masu tymián, hrášek a podlijeme zbylým pivem. Pečeme při 170 °C ještě asi 45 minut. Můžeme podávat např. s chlebem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažená játra v trojobalu: Křupavý oběd s vařenými bramborami

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme a obalíme v klasickém trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky....

Telecí rolky se zelenými fazolkami: Slavnostní oběd s gratinovanými bramborami

Plátky telecího masa naplníme směsí mletého masa, šalotky, česneku a bylinek, pevně zarolujeme a...

Hovězí guláš s bramboráčky: Poctivý oběd s křupavou přílohou

Hovězí kližku dusíme pomalu s cibulí, česnekem a paprikou, dokud maso nezměkne a omáčka nezíská...

Znojemská omáčka: Česká klasika s hovězím, slaninou a okurkami

Znojemská omáčka stojí na výrazné chuti hovězího masa, slaniny a kyselých okurek. Maso nejprve...

Španělský ptáček: Česká klasika s petrželovým knedlíkem

Španělský ptáček patří mezi jídla, která si žádají trochu času, ale výsledek za to stojí. Plátky...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×