Šťavnatá kuřecí kapsa se špenátem a sýrem – Rychlý fit oběd plný bílkovin
Rychlý fit oběd plný bílkovin sází na neuvěřitelnou šťavnatost kuřecí kapsy plněné šunkou, sýrem a čerstvým listovým špenátem. Propojení s chutí citronové šťávy a tymiánu v doprovodu podušené zeleniny vytváří lehký a nutričně bohatý pokrm, který svou jemností a barvou projasní každé rodinné stolování bez pocitu nadbytečné těžkosti.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
348 KCal
16 %
15 %
-
Energie
1456 KJ
16 %
15 %
-
Sacharidy
1,2 g
1 %
1 %
-
Vláknina
0,3 g
1 %
1 %
-
Bílkoviny
41,9 g
66 %
62 %
-
Tuky
19,7 g
30 %
28 %
-
nasycené
6,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a prořízneme do nich kapsu. Špenát opláchneme a necháme okapat. Sýr a šunku nakrájíme na proužky.
- Kapsu naplníme špenátem, šunkou a sýrem a dobře uzavřeme párátkem nebo jehlou. Pak maso osolíme, pokapeme citronovou šťávou a přelijeme polovinou oleje. Necháme v chladu odležet asi 20 minut.
- V pekáčku rozehřejeme zbylý olej a prsíčka ze všech stran opečeme. Pak je vložíme do trouby, podle potřeby podlijeme trochou vody a dopečeme doměkka. Hotová kuřecí prsíčka podáváme s podušenou zeleninou a ozdobíme čerstvým tymiánem.
