Ingredience
Postup
- Buřty podélně rozpůlíme a z jedné strany je nařežeme do kříže. V kastrolu rozehřejeme olej a na něm opečeme buřty dozlatova. Pak je vyjmeme a dáme stranou.
- Pak do hrnce vložíme na tenčí měsíčky pokrájenou cibuli a chvilku ji restujeme. Přidáme plátky česneku a po chvilce restování protlak, který zasypeme paprikou a ihned zalijeme pivem a sójovou omáčkou. Vmícháme nasekaný tymián a bobkový list, osolíme a opepříme a do hrnce dáme zpět i buřty.
- Dáme péct do trouby vyhřáté na 170 °C asi na 30 minut. Podáváme s chlebem.
