Srnčí nudličky se zeleninou

88 hodnocení (4,3)

Nevíte jak zpracovat srnčí maso? Vyzkoušejte náš recept.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    338 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1413 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    26,6 g

    30 %

    27 %

  • Vláknina

    2,3 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    33,8 g

    54 %

    50 %

  • Tuky

    10,2 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Srnčí maso důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Osolíme je a okořeníme pepřem.
  2. V pánvi rozpálíme olej, maso na něm zprudka opečeme. Přidáme nakrájenou cibuli, žampiony a vše společně orestujeme.
  3. Sladkokyselou sterilovanou zeleninu necháme okapat a přidáme ji k masu. Přilijeme kečup a vývar. Přiklopíme pokličkou a dusíme asi 20 minut. Nakonec ochutíme solí, drceným pepřem, sójovou omáčkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.