Srdíčka z podmáslí

39 hodnocení (4,5)

Obdarujte vaši druhou polovičku sladkými srdíčky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

bez doby tuhnutí

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    153 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    641 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    25,1 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    3,5 g

    6 %

    5 %

  • Tuky

    4,3 g

    7 %

    6 %

  • nasycené

    2,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Želatinu namočíme do 200 ml studené vody a necháme ji nabobtnat (asi 10 minut), poté ji lehce vymačkáme. Kompotované broskve necháme okapat a nakrájíme na malé kousky (část si jich necháme na ozdobu)
  2. Do kastrůlku nalijeme asi třetinu podmáslí. Přidáme cukr a přivedeme téměř k varu. V horkém podmáslí necháme rozpustit nabobtnalou želatinu.
  3. Zbylé podmáslí vlijeme do mísy, přidáme citronovou šťávu a kůru. Pak vmícháme vyšlehanou smetanu, nakrájené broskve a horké podmáslí s želatinou.
  4. Vše dobře promícháme a naplníme do silikonových formiček. Necháme v chladničce ztuhnout a pak dezert opatrně vyklopíme na talířky přestříkané čokoládovým topinkem. Srdíčka ozdobíme zbylými broskvemi a meduňkou.

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.