Ingredience
Postup
- Cukr utřeme s vejci do pěny. Vmícháme prosátou mouku s badyánem a vypracujeme pevné těsto.
- Těsto ihned dál zpracováváme. Na válu posypaném moučkovým cukrem ho rozválíme na plát silný 3 mm a sklenkou vykrájíme kolečka. Ozdobným dnem sklenky pak vytlačíme do koleček vzorek - reliéf.
- Kolečka rozložíme na plechy vyložené pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 15 minut. Po upečení je necháme vychladnout na papíře a pak opatrně odtrhneme.

















