Špízy z tygřích krevet s citrusovým salátem

136 hodnocení (4,6)

Tento oběd vás v létě příjemně osvěží.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    335 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1402 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    30,7 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    9,3 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    41,6 g

    66 %

    61 %

  • Tuky

    6,6 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krevety rozmrazíme, oloupeme a očistíme (nahoře rozřízneme a vytáhneme střívko). V misce smícháme šťávu z jednoho citronu s olejem, nasekanou, semínek zbavenou chilli papričkou a jedním prolisovaným stroužkem česneku. Do marinády vložíme krevety a necháme je v chladu odležet.
  2. Zbylý citron a pomeranče oloupeme. Citron nakrájíme na kolečka, z pomerančů ostrým nožem vykrájíme měsíčky dužiny. Vše vložíme do mísy a promícháme s nakrájenými kolečky naťové cibulky, nadrobno nasekaným oloupaným zázvorem, podrceným stroužkem česneku a cukrem. Promícháme s lístky koriandru a dáme do lednice.
  3. Krevety vyndáme z marinády a napícháme na grilovací jehly. Osolíme je a na rozpáleném grilu nebo na pánvi opékáme z každé strany asi 2 minuty. Podáváme teplé s citrusovým salátem. Vhodná příloha je rýže.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×