Špízy z krevet se sladkokyselou omáčkou

Luxusní předkrm, který zvládnete udělat na grilu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Ingredience

4 PORCE + −

Omáčka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    303 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1268 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    21,9 g

    25 %

    22 %

  • Vláknina

    4,3 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    28,5 g

    45 %

    42 %

  • Tuky

    10,5 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nejdříve připravíme omáčku. Jablko omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky. Pokapeme je limetkovou šťávou, posypeme nasekaným koriandrem a zalijeme sladkokyselou chilli omáčkou. Lehce vše promícháme a uložíme do chladničky.
  2. Krevety oloupeme a odstraníme střívko a hlavičku. Limetku omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Ananas rozkrájíme na menší kousky.
  3. Na špíz střídavě napíchneme krevetu, měsíček limetky a plátek ananasu. Špíz osolíme, opepříme a zprudka opékáme asi jednu minutu v pánvi na olivovém oleji. Pak příkon tepla zmírníme a opékáme ze všech stran po dobu 8 minut.
  4. Listové saláty omyjeme, necháme okapat a rozložíme na talíře. Položíme na ně hotové špízky a podáváme se sladkokyselou omáčkou a pečivem.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×