Špízy z grilovaného masa se salátem

Pokud rádi grilujete, musíte vyzkoušet i tento recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    679 KCal

    31 %

    28 %

  • Energie

    2841 KJ

    31 %

    28 %

  • Sacharidy

    12,9 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    3,1 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    40,6 g

    64 %

    60 %

  • Tuky

    49,9 g

    77 %

    71 %

  • nasycené

    19,5 g

  • trans-mastné

    1,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mleté maso vložíme do mísy, přidáme pesto a ochutíme solí a pepřem. Důkladně promícháme a tvoříme malé placičky. Fetu nakrájíme na kostičky a na každou placičku položíme kostku sýra.
  2. Zabalíme a vytvoříme kuličky, které omotáme plátkem slaniny. Kuličky napícháme rovnoměrně na špízy a na středně rozpáleném grilu ogrilujeme ze všech stran. Grilujeme asi 7 minut.
  3. Mezitím si připravíme salát. Rajčata nakrájíme na půlky, cibuli a bazalku nadrobno. Nakrájenou zeleninu vložíme do misky. Zakápneme olivovým olejem a šťávou z limetky. Podle chuti osolíme, opepříme a promícháme. Grilované špízy podáváme se salátem z rajčátek, cibule a bazalky.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.