Špízy s uzeným masem

92 hodnocení (4,5)

Tento snadný pokrm lehce vykouzlíte podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    416 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1741 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    19,2 g

    22 %

    19 %

  • Vláknina

    4,7 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    21,5 g

    34 %

    32 %

  • Tuky

    26,9 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    9,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce do poloměkka. Necháme je zchladnout, oloupeme a nakrájíme na kolečka.
  2. Cibuli oloupeme a rozčtvrtíme. Papriku zbavíme semínek, opláchneme ji a nakrájíme na větší kousky. Uzené maso nakrájíme na silnější plátky a ty ještě na přibližně stejně velké kousky jako zeleninu.
  3. Všechny připravené přísady střídavě napichujeme na špejle. V pánvi vhodné pro pečení v troubě rozpálíme olej a špízy v něm zprudka opečeme ze všech stran. Pak je vložíme do předehřáté trouby a při 200 °C dopékáme 6-8 minut.
  4. Mezitím oloupeme křen, nastrouháme ho najemno a smícháme s kysanou smetanou. Ochutíme solí a pepřem a podáváme ke špízům.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.