Špízy s makrelou

39 hodnocení (4,4)

Grilujete rádi? Rozhodně někdy vyzkoušejte grilovaný špíz s makrelou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    309 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1292 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    2,9 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    29,5 g

    47 %

    43 %

  • Tuky

    17,8 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Makrely opláchneme, osušíme a zbavíme hlavy a ploutví. Opatrně vyřízneme filety. Cibule oloupeme a rozkrájíme na čtvrtinky. V misce smícháme olej s citronovou šťávou, majoránkou a vínem.
  2. Každý filet makrely společně s několika měsíčky cibule vlnkovitě napíchneme na navlhčenou špejli (rybu nepropichujeme celou, přichytíme ji jen za kůži).
  3. Špízy rozložíme na tác, potřeme je marinádou a asi 30 minut je necháme odležet.
  4. Před pečením špízy opatrně osušíme, ze spodní strany je osolíme a pak je na grilu z obou stran opečeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.