Ingredience
Postup
- Kuřecí řízky opláchneme, osušíme a každý rozkrájíme na 6 kostek. Papriky zbavíme semínek, omyjeme je a nakrájíme na větší kousky. Cuketu opláchneme, rozpůlíme a nakrájíme na špalíky.
- Maso, papriky a cuketu napichujeme střídavě na špízy, které podle chuti osolíme a opepříme. V pánvi zahřejeme olej a špízy na něm ze všech stran zprudka opečeme. Dáme je do pekáčku a dopékáme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 20 minut.
- V misce rozmícháme med s octem a pak přimícháme olivový olej. Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme v pánvi a necháme vychladnout.
- Listy římského salátu opláchneme, vytřepeme dosucha, rozložíme na talíře a pokapeme medovým dresinkem. Přidáme špízy, posypeme je slaninou a přelijeme výpekem. Podáváme s pečivem.

















