Špízy s kapustičkami

101 hodnocení (4,4)

Růžičkovou kapustu můžete přidat i k masu na špízy.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    923 KCal

    42 %

    38 %

  • Energie

    3863 KJ

    42 %

    38 %

  • Sacharidy

    40,2 g

    46 %

    40 %

  • Vláknina

    8,9 g

    30 %

    30 %

  • Bílkoviny

    22,4 g

    36 %

    33 %

  • Tuky

    72,4 g

    111 %

    103 %

  • nasycené

    32,5 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme je do hrnce a v osolené vodě vaříme doměkka. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na pánvi rozehřejeme máslo a cibuli osmažíme dosklovata. Uvařené brambory scedíme, přidáme k nim osmaženou cibuli, přilijeme smetanu a rozšťoucháme. Podle chuti osolíme a opepříme. Takto připravené brambory dáme stranou a uchováme v teple.
  2. Růžičkovou kapustu očistíme a krátce povaříme v osolené vodě. Scedíme ji a zchladíme ve studené vodě s ledem. Necháme okapat.
  3. Na špejle střídavě napichujeme plátky slaniny s kapustičkami. Špízy osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a špízy opečeme doměkka.
  4. Hotové špízy podáváme se šťouchanými bramborami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.