Špízky z krevet a špízky z kuřecích prsou

Špízy chutnají nejlépe z grilu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

+ doba na marinování

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    245 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1023 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    6,4 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    31,8 g

    50 %

    47 %

  • Tuky

    9,8 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    5,4 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Krunýř krevet nařízneme zvrchu a odstraníme střívko. Pak je nožem téměř rozpůlíme, ale na konci je necháme spojené, aby vznikla placička. Krunýř ponecháme.
  2. Z kuřecích prsou nakrájíme delší nudličky, široké asi 1cm. Osolíme je, opepříme, pokapeme olivovým olejem a šťávou z limetky. Stejným způsobem naložíme i krevety. Každé zvlášť necháme alespoň 2 hodiny marinovat. Pak na špízy napícháme zvlášť kuřecí maso a zvlášť krevety a za občasného otáčení grilujeme. Krevety grilujeme asi 10 minut, kuřecí maso asi 15 minut.
  3. Mezitím rozehřejeme máslo a na něm lehce orestujeme na plátky nakrájený česnek a na drobná kolečka nakrájené feferonky. Hotové špízy přelijeme česnekovým máslem a podáváme s grilovanými rajčátky.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.