Ingredience
Postup
- Telecí kýtu opláchneme, osušíme a nakrájíme na delší tenké nudličky. Kari, olej, mletou papriku, majoránku, sůl a drcený pepř nasypeme do mísy, zalijeme olejem a promícháme.
- Nakrájené maso vložíme do marinády a necháme asi jednu hodinu rozležet. Připravené proužky masa z jedné strany napíchneme a pak obtočíme asi do poloviny špejle.
- Špízky opečeme ze všech stran na rozpáleném grilu nebo v troubě asi 10 minut. Podáváme k nim salát z ředkviček, radiccia a zeleného salátu, ochucený zálivkou z olivového oleje, citronové šťávy a soli.

















