Špízky s vepřovou panenkou v nudlovém těstě

108 hodnocení (4,5)

Tento snadný pokrm lehce vykouzlíte podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    294 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1228 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    18,5 g

    21 %

    18 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    25,9 g

    41 %

    38 %

  • Tuky

    12,5 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očištěnou a omytou vepřovou panenku osušíme, osolíme a opepříme. Vložíme na rozpálený olej a ze všech stran opékáme asi 5 minut. Poté ji vyjmeme a necháme vychladnout.
  2. Z polohrubé mouky a vejce vypracujeme tuhé těsto a na pomoučeném válu ho rozválíme na plát silný asi 2-3 mm. Vykrojíme obdélník, do kterého zabalíme vychladlou opečenou panenku a rozmarýn.
  3. Těsto potřeme trochou oleje a posypeme slunečnicovými a sezamovými semínky. Maso položíme do pekáčku a ve vyhřáté troubě pečeme při 170°C asi10 minut.
  4. Hotovou panenku rozkrájíme na špalíčky a střídavě s cherry rajčátky napícháme na špejle. Śpízky rozdělíme na talíře a podáváme se zeleninovou oblohou.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×