Špíz z lososa ve vinném těstíčku

Grilujete rádi? Vyzkoušejte i tyto netradiční špízy.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    562 KCal

    26 %

    23 %

  • Energie

    2350 KJ

    26 %

    23 %

  • Sacharidy

    36,7 g

    42 %

    37 %

  • Vláknina

    1,8 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    53,6 g

    85 %

    79 %

  • Tuky

    18,8 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    2,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Lososa očistíme a nakrájíme na silnější proužky. Z užší strany je napíchneme na bambusové špízy, osolíme a opepříme.
  2. Petrželku nasekáme najemno. Vejce smícháme s vínem a postupně metličkou zašleháme hladkou mouku, špetku soli a nakonec nasekanou petrželku. Těstíčko by mělo mít konzistenci jako palačinkové těsto.
  3. Rybí špízy postupně namáčíme v těstíčku a dobře je v něm ze všech stran obalíme.
  4. V pánvi rozehřejeme olej a špízy osmažíme dozlatova. Pak je vyndáme a necháme okapat na papírové utěrce. Podáváme s okurkovým salátem.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×