Špenátový věnec s vařenými vejci

94 hodnocení (4,5)

Lahodný špenátový koláč s křupavým těstem a jemnou náplní vás nadchne.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

8 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    576 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2409 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    33,4 g

    38 %

    33 %

  • Vláknina

    3,4 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    17,6 g

    28 %

    26 %

  • Tuky

    42,0 g

    65 %

    60 %

  • nasycené

    15,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno. Pak je zpěníme na másle v pánvi. Přilijeme smetanu a základ trochu zredukujeme.
  2. Do pánve vložíme rozmrazený a dobře vymačkaný špenát. Krátce ho povaříme a dochutíme ho solí a pepřem. Odstavíme ho a necháme vychladnout.
  3. Listové těsto rozválíme pracovní ploše poprášené moukou na úzký dlouhý plát. Podél jedné z delších stran ho poprášíme strouhankou. Na ni rozprostřeme špenát a ten posypeme strouhaným sýrem. Pak na špenát položíme oloupaná vařená vejce.
  4. Plát svineme. Závin vložíme do koláčové formy vytřené máslem. Potřeme ho rozšlehaným vajíčkem a propícháme vidličkou. V troubě ho při 190 °C pečeme asi 30 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Skořicový motanec s ořechy a citronovou kůrou – Nadýchaná kynutá roláda

Tato nadýchaná kynutá roláda sází na hřejivou kombinaci mletých ořechů, skořice a čerstvé citronové...

Pečený věnec z mletého masa s petrželkou – Tradiční poctivý recept na velikonoční tabuli

Tradiční poctivý recept, který se vyklápí a dopéká na plechu pro získání křupavé kůrčičky. Čerstvá...

Sváteční věnec z oříškových šneků s rumovými rozinkami – Luxusní kynutý dezert na stůl

Tyto nadýchané kynuté šneky plněné směsí ořechů, rozinek a piškotů provoněných rumem si zamilujete...

Jarní věnec

Přivítejte jaro se sladkým věncem plným ovoce.

Velikonoční pletenec s barvenými vejci a cukrovým máčkem – Tradiční kynutý věnec se sladkým zdobením

Tento vizuálně působivý věnec je středobodem každé velikonoční tabule. Pletenec ze dvou pramenů v...

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×