Špenátovo-rukolový salát s bylinkovou fritátou

101 hodnocení (4,5)

Zdravý a rychle hotový oběd.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    457 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1912 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    17,0 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    23,1 g

    37 %

    34 %

  • Tuky

    32,4 g

    50 %

    46 %

  • nasycené

    7,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce rozšleháme vidličkou, přidáme bylinky a lžičku soli. Plech vyložíme pečicím papírem a vejce na něj vylijeme. Polovinu ředkviček nakrájíme na tenké plátky a poklademe na vaječnou směs. Pečeme při 180 °C cca 12 minut.
  2. Mezitím smícháme rukolu se špenátem a zbylými ředkvičkami, zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem. Kešu oříšky opečeme nasucho v pánvi. Fritátu stočíme a nakrájíme na malé kousky.
  3. Ochucený salát rozdělíme na talíře, posypeme ořechy a poklademe sýrem spolu s kousky fritáty.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×