Špenátové placičky s volským okem

101 hodnocení (4,3)

Máte čas připravit si trochu vymazlenější snídani? Zkuste slané lívanečky ze špenátu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    430 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1800 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    53,0 g

    60 %

    53 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    25,5 g

    40 %

    37 %

  • Tuky

    12,8 g

    20 %

    18 %

  • nasycené

    4,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z rozmrazeného špenátu vymačkáme přebytečnou vodu a přemístíme ho do hluboké misky, přidáme prolisovaný česnek, přilijeme mléko a směs rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
  2. Přimícháme mouku smíchanou s kypřicím práškem a žloutky, těsto osolíme a pak na rozpálené pánvičce na rostlinném oleji opečeme placičky, 3 minuty z každé strany. Po opečení je necháme oschnout na papírovém ubrousku.
  3. Na jiné pánvi připravíme sázená vejce, opékáme je asi pět minut na střední teplotu, osolíme a opepříme. Hotové placičky podáváme s volským okem, můžeme doplnit cherry rajčaty a malým salátkem.

Podobné recepty

Fit špenátové palačinky s avokádovým salátem a tvarohem: Zdravý recept na sytý brunch

Chcete začít den snídaní, která vás nabije energií a zároveň vypadá jako z nejlepšího bistra ve...

Syté irské palačinky se slaninou a vejcem: Recept na dokonalý slaný brunch

Irské palačinky se slaninou, sázeným vejcem a osvěžující zakysanou smetanou jsou ideální volbou pro...

Ovesná kaše s mákem přes noc: Zdravá snídaně za studena bez vaření

Nastartujte svůj den bez ranního spěchu v kuchyni. Tato ovesná kaše za studena sází na kombinaci...

Nadýchané kakaové vafle s banánem a čokoládou: Recept na dokonalou snídani

Tyto domácí kakaové vafle jsou díky sněhu z bílků neuvěřitelně lehké a křupavé zároveň. V kombinaci...

Domácí vafle jako z luxusní kavárny: Nadýchané těsto se sněhem, medem a čerstvým ovocem

Pravé domácí vafle voní po vanilce, citronech a čerstvém másle. Klíčem k jejich dokonalé textuře je...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.