Ingredience
Postup
- Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli pokrájíme na drobné kostičky, česnek na plátky.
- Do většího hrnce vlijeme 2 litry vody. Do vody vsypeme ovesné vločky, cibuli a česnek. Vše přivedeme k varu a necháme vařit.
- Když je cibule měkká, přidáme do základu špenát, vegetu a vaříme, dokud se špenát nerozpustí.
- Nakonec do polévky vlijeme mléko a vsypeme na úzké proužky nakrájené tyčinky surimi. Polévku dle chuti dosolíme, už jen krátce prohřejeme a podáváme. Jednotlivé porce můžeme dozdobit zakysanou smetanou a petrželkou.
