Špenátová polévka s pavučinou

47 hodnocení (4,6)

Oslavte Halloween s touto strašidelnou polévkou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    235 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    985 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    13,8 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    9,0 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    15,2 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    4,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno, bramboru nastrouháme najemno. V hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli, stroužek česneku a nastrouhanou bramboru. Asi po 2 minutách stroužky česneku vyjmeme.
  2. Poté do hrnce přidáme špenát a opět asi 3 minutu orestujeme. Vše zalijeme mlékem a asi 5 minut povaříme. Směs v hrnci rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme dle chuti sůl a pepř.
  3. Teplou krémovou polévku servírujeme v polévkových miskách a před podáváním ji ozdobíme zakysanou smetanou.
  4. Cukrářský sáček naplníme zakysanou smetanou a uprostřed polévky vytvoříme 3 tenké kruhy. Poté několika tahy párátkem, směrem od středu k obvodu největšího kruhu, vytvoříme pavučinu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Krémová kopřivová polévka s medvědím česnekem a jáhlami: Pravá chuť jara

Tato sytá velikonoční polévka stojí na čerstvých mladých kopřivách, které v kombinaci s voňavým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.