Ingredience
Postup
- Nejdříve připravíme nálev. Do kastrůlku nalijeme ocet s olejem, přidáme kečup, hořčici, cukr a worcester. Vše dobře promícháme, popřípadě naředíme 2 lžícemi vody. Svaříme a necháme vychladnout.
- Špekáčky oloupeme, podélně rozkrojíme a rozkrájíme na půlkolečka. Cibuli také oloupeme, okurky necháme okapat a vše nakrájíme na proužky. Špekáčky, cibuli a okurky dáme do větší mísy, pokapeme vychladlým nálevem a promícháme s majonézou. Uložíme do chladničky a necháme rozležet, nejlépe přes noc.
- Pikantní směs rozdělíme na talíře, ozdobíme rajčaty, čerstvými bylinkami a podáváme. Jako příloha je vhodný chléb.
