Španělská česneková polévka

43 hodnocení (4,6)

Vyzkoušejte i jinou česnečku než naší tradiční českou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 12 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    138 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    576 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    2,3 g

    3 %

    2 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    9,2 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    10,1 g

    16 %

    14 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Připravíme si vývar z kostky hovězího bujonu. Mezitím si oloupeme česnek, stroužky podélně rozkrojíme a opečeme na rozpáleném olivovém oleji dozlatova. Opečený česnek vyjmeme a odložíme stranou.
  2. Na olej přisypeme papriku a velmi krátce ji za stálého míchání osmahneme, zalijeme vývarem a přidáme stroužky opečeného česneku, osolíme a opepříme a necháme asi 4 minuty povařit.
  3. Polévku nalijeme do misek. Do každé misky šetrně rozklepneme jedno vejce a dáme do trouby předehřáté na 230 °C na 3 minuty zapéct, aby vejce ztuhla. Po vyndání z trouby polévku posypeme čerstvě nasekanou zelenou petrželkou a ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Krémová kopřivová polévka s medvědím česnekem a jáhlami: Pravá chuť jara

Tato sytá velikonoční polévka stojí na čerstvých mladých kopřivách, které v kombinaci s voňavým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.