Špagety s ostrou zázvorovou omáčkou

Vyzkoušejte orientální špagety s ostrou zázvorovou omáčkou a obměňte tak nudné těstoviny.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    432 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1806 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    75,1 g

    85 %

    75 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    11,2 g

    18 %

    17 %

  • Tuky

    9,0 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Špagety uvaříme v osolené vodě na skus - podle návodu na obalu. Pak je slijeme a necháme okapat.
  2. Všechny chilli papričky očistíme a odstraníme semínka. Zázvor a stroužky česneku oloupeme. Chilli papričky nakrájíme na tenká kolečka, česnek na plátky. Zázvor nastrouháme.
  3. V hluboké pánvi rozpálíme olej a papričky, česnek i zázvor na něm orestujeme. Vše zalijeme sójovou a ústřicovou omáčkou a za stálého míchání asi 1 minutu povaříme.
  4. Do směsi v pánvi vmícháme špagety a dobře je prohřejeme. Pak je rozdělíme na talíře, posypeme sezamovými semínky a ozdobíme čerstvými bylinkami nebo listy salátu.

Podobné recepty

Japonské sushi: Recept na domácí maki a nigiri sushi

Domácí sushi není tak složité, jak se může na první pohled zdát. Nejdůležitější je správně uvařit a...

Poke bowl s rýží a lososem: Jednoduchý recept se zeleninou a sezamem

Poke bowl je miska, do které můžete poskládat rýži, rybu a zeleninu podle chuti. V této verzi...

Hříbkové rizoto: Krémová rýže s hříbky, parmazánem a bylinkami

Hříbky jsou v rizotu výrazné samy o sobě, takže není potřeba přidávat mnoho dalších surovin. Rýži...

Vepřové burgery s jablečným coleslawem: Šťavnatý burger s křenem a sýrem

Vepřový burger dostane díky jablečnému coleslawu trochu svěžejší chuť. Masové karbanátky ochucené...

Vepřová panenka se švestkovou omáčkou: Jemné maso s červeným vínem a fazolkami

Vepřová panenka je hotová za pár minut a dobře si rozumí i s výraznějšími chutěmi. V tomto receptu...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×