Špagety s mrkvovým pestem

49 hodnocení (4,5)

Jednoduché jako facka, zdravé a krásně barevné. Takové je toto jídlo s puncem slunné Itálie.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    591 KCal

    27 %

    25 %

  • Energie

    2471 KJ

    27 %

    25 %

  • Sacharidy

    87,0 g

    99 %

    87 %

  • Vláknina

    6,8 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    13,3 g

    21 %

    20 %

  • Tuky

    21,1 g

    33 %

    30 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Očistěnou mrkev uvaříme v osolené vodě doměkka. Pak ji vyjmeme a necháme zchladnout.
  2. Česnek oloupeme a nasekáme na kostičky. Vychladlou mrkev nasekáme na stejně velké kostičky jako česnek. Sušená rajčata nakrájíme nadrobno. Vše smícháme v misce, zalijeme olivovým olejem, ochutíme pepřem a dobře promícháme.
  3. Špagety uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Po uvaření je scedíme a necháme okapat.
  4. Při podávání dáme na porci špaget 4 lžíce pesta a posypeme lístky bazalky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Citronová kuřecí křídla: Recept na šťavnatou pochoutku s pikantní omáčkou

Kombinace svěží citronové kůry, aromatického česneku a uzené papriky vytvoří na mase úžasnou...

Trhané maso na topince: Recept na poctivou delikatesu z pomalu pečeného vepřového

Spojení pomalu pečeného vepřového s bohatou omáčkou z výpeku, medu a rajského protlaku vytváří na...

Kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku: Recept na svěží jarní pochoutku

Tento kuřecí burger s rukolou a pestem z medvědího česneku je oslavou lehkosti a výrazných chutí,...

Zeleninová boloňská omáčka: Recept na poctivý vegetariánský základ plný chutí

Boloňská omáčka zdaleka nemusí být jen o mase. Tato zeleninová varianta je důkazem, že když dáte...

Karbanátky z trouby: Recept na tradiční klasiku bez zbytečného smažení

Pečení v troubě dovolí masu, aby se rovnoměrně propeklo a vytvořilo si jemnou krustičku, zatímco...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.