Špagety s medovo-hořčičnou omáčkou
Podtrhněte chuť špaget s masem díky medovo-hořčičné omáčce, která se hodí pro každou příležitost.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
814 KCal
37 %
34 %
-
Energie
3407 KJ
37 %
34 %
-
Sacharidy
70,5 g
80 %
71 %
-
Vláknina
2,6 g
9 %
9 %
-
Bílkoviny
34,1 g
54 %
50 %
-
Tuky
43,3 g
67 %
62 %
-
nasycené
20,7 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Osolené a opepřené maso důkladně opečeme na pánvi s rozpáleným olejem ze všech stran. Hotové maso vyjmeme, přikryjeme alobalem a udržujeme teplé.
- Na stejnou pánev k výpeku přilijeme smetanu, přidáme k ní med, hořčici, citronovou kůru a rozmícháme. Omáčku krátce povaříme až do mírného zhoustnutí, pak osolíme a opepříme podle chuti.
- Špagety uvaříme podle návodu, rozdělíme je talířů, přelijeme omáčkou a na každou porci přidáme na jemné plátky nakrájené maso. Nakonec ozdobíme parmazánem a bylinkami.