Špagety s medovo-hořčičnou omáčkou

41 hodnocení (4,2)

Podtrhněte chuť špaget s masem díky medovo-hořčičné omáčce, která se hodí pro každou příležitost.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    814 KCal

    37 %

    34 %

  • Energie

    3407 KJ

    37 %

    34 %

  • Sacharidy

    70,5 g

    80 %

    71 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    34,1 g

    54 %

    50 %

  • Tuky

    43,3 g

    67 %

    62 %

  • nasycené

    20,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Osolené a opepřené maso důkladně opečeme na pánvi s rozpáleným olejem ze všech stran. Hotové maso vyjmeme, přikryjeme alobalem a udržujeme teplé.
  2. Na stejnou pánev k výpeku přilijeme smetanu, přidáme k ní med, hořčici, citronovou kůru a rozmícháme. Omáčku krátce povaříme až do mírného zhoustnutí, pak osolíme a opepříme podle chuti.
  3. Špagety uvaříme podle návodu, rozdělíme je talířů, přelijeme omáčkou a na každou porci přidáme na jemné plátky nakrájené maso. Nakonec ozdobíme parmazánem a bylinkami.
Autor:

Podobné recepty

Francouzské brambory s vejci, šunkou a pórkem: Vylepšená rodinná klasika, která není vysušená

Zapomeňte na fádní zapékané brambory ze školní jídelny! Tato verze s jemným pórkem, kvalitní šunkou...

Lilková tikka masala: Exotická večeře z jednoho hrnce, která nadchne i milovníky masa

Toužíte po intenzivních chutích indické kuchyně, ale chcete si dopřát něco lehčího? Lilková Tikka...

Langoše z kefírového těsta: Zapomeňte na stánky, tyhle jsou nadýchané a nekonečně vláčné

Tajemství dokonalé textury tkví v přidání kefíru do těsta. Díky němu jsou placky neuvěřitelně...

Krůtí rolky a la svíčková: Odlehčená česká klasika, kterou si zamiluje celá rodina

Tyto krůtí rolky plněné šunkou a špenátem v kombinaci s krémovou kořenovou omáčkou jsou trefou do...

Citronová kuřecí křídla: Recept na šťavnatou pochoutku s pikantní omáčkou

Kombinace svěží citronové kůry, aromatického česneku a uzené papriky vytvoří na mase úžasnou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.