Ingredience
Postup
- Krůtí prsa nakrájíme na silnější plátky a z obou stran osolíme a opepříme. Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Po uvaření slijeme a necháme okapat.
- Mezitím na pánvi rozehřejeme olivový olej, na kterém opečeme na kostičky nakrájenou slaninu. Pak přidáme nadrobno nakrájenou šalotku a česnek a restujeme další tři minuty.
- Nakonec do pánve přidáme rajčata nakrájená na půlky a omyté listy mladého špenátu. Chvíli zlehka opékáme a pak přimícháme uvařené špagety.
- Steaky z krůtích prsou zprudka opečeme na pánvi na olivovém oleji. Z každé strany asi 5 minut. Pak je nakrájíme na plátky, dáme na těstoviny a posypeme nastrouhaným parmazánem.
