Ingredience
Postup
- Cuketu nakrájíme na tenké plátky, které pak ještě překrojíme na poloviny. Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme je a promícháme s citronovou kůrou.
- Rozehřejeme hlubokou pánev a opečeme na ní na kostičky nakrájenou slaninu. Pak přidáme maso, které necháme zatáhnout a pak společně pozvolna opékáme s nasekanou chilli papričkou, cuketou a cibulí nakrájenou na tenké proužky.
- Mezitím uvaříme špagety dle návodu na obalu a scedíme je. Asi 100 ml vody z těstovin uchováme.
- Do pánve pak přidáme uvařené špagety spolu s vodou z těstovin a parmazánem, důkladně promícháme a ihned stáhneme z ohně. Podáváme posypané hoblinkami parmazánu. Můžeme dozdobit čerstvou bazalkou.
