Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka, scedíme, zakápneme trochou oleje a necháme zchladnout.
- Řepu oloupeme, dýni zbavíme jádřince, mrkev ostrouháme a všechno nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek oloupeme a nasekáme. Kuřecí maso nakrájíme na na menší kousky, osolíme. Na suché pánvi orestujeme semínka.
- Na rozehřátém másle s trochou oleje opečeme kousky masa, které necháme zatáhnout. Přidáme řepu společně s dýní a mrkví, osolíme, opepříme, poté přidáme cibuli, česnek, krátce zarestujeme, podlijeme trochou vody a uvaříme do změknutí. Pak přidáme těstoviny, společně prohřejeme, dochutíme solí a pepřem.
- Hotové těstoviny rozdělíme na talíře, posypeme orestovanými semínky, bylinkami a podáváme.
