Špagety s červenou čočkou s petrželkou – Chutná pochoutka bez dlouhé přípravy

44 hodnocení (4,2)

Špagety s červenou čočkou a petrželkou jsou výživné lehce pikantní a plné rostlinných bílkovin. Čočka se uvaří doměkka a vytvoří hustou zemitou omáčku obklopující každou těstovinu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    650 KCal

    30 %

    27 %

  • Energie

    2718 KJ

    30 %

    27 %

  • Sacharidy

    101,7 g

    116 %

    102 %

  • Vláknina

    18,4 g

    61 %

    61 %

  • Bílkoviny

    26,2 g

    42 %

    38 %

  • Tuky

    11,5 g

    18 %

    16 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli s česnekem oloupeme a společně s chilli papričkou nasekáme nadrobno. Čočku propereme pod tekoucí vodou a necháme ji okapat.
  2. V kastrolu rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli s česnekem a chilli papričkou. Přisypeme čočku a osmahneme ji. Pak vmícháme kari koření a po chvilce rajčatový protlak.
  3. Směs v kastrolu podlijeme vývarem. Pod pokličkou ji zvolna dusíme asi 15 minut. Dle potřeby přiléváme tekutinu. Když je čočka měkká, dochutíme ji solí a pepřem a vmícháme do ní petrželku.
  4. Špagety uvaříme dle návodu na obalu na skus. Scedíme je, rozdělíme na talíře a doplníme čočkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.