Ingredience
Postup
- Špagety uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme je a necháme okapat. Cibuli oloupeme, celer očistíme. Vše pokrájíme nadrobno.
- V pánvi rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme celer a mleté maso. Vše orestujeme, osolíme a opepříme. Vmícháme sekanou petrželku, nasekané ořechy a rajčata. Směs prohřejeme a odstavíme.
- Zapékací misky vymažeme tukem. Na dno každé nalijeme trochu rajčatové omáčky. Těstoviny rozdělíme na 4 části, stočíme do tvaru hnízda a vložíme do misek. Otvory "hnízd" vyplníme zbylou masovou směsí.
- Vejce rozšleháme s mlékem a oba druhy sýrů. Směs osolíme, opepříme a rozlijeme na těstoviny v zapékacích miskách. Špagety zapékáme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 30 minut.
