Sorbet s mangem a jahodami

18 hodnocení (4,6)

Vyzkoušejte si doma vytvořit pravý italský sorbet.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

bez mražení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    379 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1587 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    88,2 g

    100 %

    88 %

  • Vláknina

    6,9 g

    23 %

    23 %

  • Bílkoviny

    2,1 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    1,3 g

    2 %

    2 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do hrnce vsypeme cukr. Přidáme najemno nastrouhanou kůru z jedné limetky, šťávu vymačkanou ze všech limetek a 50 ml vody.
  2. Přivedeme k varu a povaříme asi 5 minut. Pokud se na povrchu vytvoří pěna, tak ji odebereme a sirup necháme zchladnout.
  3. Manga oloupeme, zbavíme pecek a nakrájíme na kousky. Jahody očistíme a společně s mangem, vychladlým limetkovým sirupem a špetkou kardamomu rozmixujeme dohladka. Nakonec směs promícháme s minerálkou a necháme mrazit asi 4 hodiny.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.