Šopský salát

Vyrazte na pomyslný výlet do Bulharska s tímto vizuálně hezkým a chutným salátem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

bez chlazení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    300 KCal

    14 %

    12 %

  • Energie

    1254 KJ

    14 %

    12 %

  • Sacharidy

    14,8 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    4,0 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    12,2 g

    19 %

    18 %

  • Tuky

    21,7 g

    33 %

    31 %

  • nasycené

    9,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriky zbavíme jádřinců a očistíme, okurky a rajčata omyjeme. Vše pokrájíme na stejně velké kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky nebo jemné měsíčky.
  2. Zeleninu vsypeme do mísy a pokapeme olejem. Osolíme ji, opepříme a zlehka promícháme. Salát uložíme do lednice vychladit.
  3. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky nebo ho rozdrobíme. Salát před servírováním rozdělíme do misek. Každou porci doplníme sýrem.
Autoři: ,

Podobné recepty

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Teplý salát z kořenové zeleniny

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Bramborový salát s tuňákem

Výborný oběd, hotový již za půl hodiny.

Salát s bulgurem a dýní

Zdravý salátek, který vám dodá všechny důležité živiny.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.