Sójový plátek plněný sýrem a ořechy

115 hodnocení (4,4)

Tento štědrovečerní pokrm potěší každého vegetariána.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    609 KCal

    28 %

    25 %

  • Energie

    2548 KJ

    28 %

    25 %

  • Sacharidy

    17,1 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    22,3 g

    74 %

    74 %

  • Bílkoviny

    43,9 g

    70 %

    65 %

  • Tuky

    36,6 g

    56 %

    52 %

  • nasycené

    7,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Sójové plátky vložíme do osolené vroucí vody a uvaříme doměkka. Poté je vyjmeme a necháme okapat.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Nivu nakrájíme na špalíčky.
  3. Každý plátek sójového masa poklademe několika měsíčky cibule, špalíčky sýra, ořechy a chilli papričkou. Svineme je do závitků a upevníme párátky.
  4. Závitky potřeme olejem, vložíme do pekáčku a posypeme petrželkou. V troubě při 180 °C zapékáme asi 15 minut. Podáváme s bramborovou kaší.

Podobné recepty

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×