Ingredience
Postup
- Hořkou čokoládu rozlámeme na menší kousky a rozpustíme na vodní lázni. Přidáme rozehřátý tuk a prosáté kakao. Mícháme stále na vodní lázni, až se vše spojí na hladkou polevu. Necháme ji mírně vychladnout, pak naplníme do jedné třetiny do papírových košíčků a dáme do chladničky ztuhnout.
- Máslo vyšleháme s cukrem, nastrouhanými ořechy a rumem na hladký krém. Naplníme ho do košíčků na ztuhlou tmavou polevu a přelijeme rozpuštěnou bílou čokoládou. Povrch ozdobíme čokoládovými nebo marcipánovými hvězdičkami.
