Ingredience
Postup
- Cibuli, zázvor a česnek oloupeme. Česnek a zázvor nasekáme nadrobno, chilli na kolečka a žampiony na plátky. Brokolici rozkrojíme na menší kousky.
- Roštěnou nakrájíme na nudličky, dáme do misky, osolíme, opepříme a promícháme s bramborovým škrobem. Soba nudle uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
- Po uvaření scedíme. Na rozehřátém oleji zprudka restujeme maso 5 minut. Dáme ho stranou a na pánev přidáme cibuli, česnek, chilli a 2 minuty restujeme.
- Pak vmícháme brokolici, žampiony, podlijeme omáčkou a krátce podusíme asi 3 minuty. Vrátíme maso, dochutíme limetovou šťávou a promícháme. Hotové podáváme.
