Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s moučkovým cukrem, kakaem a kypřicím práškem. Přidáme žloutky, vejce, olej, mléko a vypracujeme těsto.
- Těstem vyložíme formu (s vlnkovým okrajem 26 cm) a na povrch naskládáme půlky meruněk.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 40 minut. Z bílků, cukru a citronové šťávy vyšleháme pevný sníh. Rozetřeme ho na upečený koláč a zapečeme při 200 °C asi 8 minut. Po upečení necháme koláč vychladnout ve formě, pak nakrájíme.

















