Sněhové pusinky s mákem a mramorováním – Křehké vánoční cukroví

Ozdobené pusinky vypadají o dost lépe.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Ingredience

50 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    22 KCal

    1 %

    1 %

  • Energie

    92 KJ

    1 %

    1 %

  • Sacharidy

    5,0 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    0,4 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,1 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky šleháme nejdříve nad horkou vodní lázní s polovinou cukru dokud se cukr rozpustí. Poté dáme stranou, přilijeme šťávu, šleháme robotem na nejvyšší rychlost za postupného přidávání zbylého cukru na pevný sníh.
  2. Pak lehce vmícháme prosátý moučkový cukr a barvu. Hmotu jen lehce promícháme, aby se zachovalo mramorování. Lžičkou tvoříme malé hromádky na plechy vyložené pečicím papírem, posypeme mákem a pečeme ve vyhřáté troubě při 130 °C asi 50 minut. Po upečení necháme dosušit v troubě, dokud pusinky nevychladnou.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.