Sněhové paštičky

66 hodnocení (4,3)

Nevíte, co si upéct? Vyzkoušejte tyto jarní dortíčky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Bílková hmota:

Náplň:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    171 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    714 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    15,2 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    4,0 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    10,3 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    4,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem a citronovou šťávou na pevný sníh. Pak po lžících zašleháme prosátý moučkový cukr a hmotu naplníme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou. Na plechy vyložené pečicím papírem spirálovitě nastříkáme kolečka o průměru 6 cm.
  2. Cukroví pečeme v troubě při 120 °C asi 50 minut. Pak troubu vypneme a spirálky v ní necháme úplně vychladnout. Potom je opatrně odtrhneme od papíru.
  3. Smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem a ztužovačem. Pomocí cukrářského sáčku s hladkou trubičkou ji nastříkáme šlehačku na polovinu koleček. Navrch přiložíme zbylé korpusy.
  4. Po obvodu obalíme náplň mandlovými plátky. Povrch paštiček dozdobíme marcipánovými květy nebo vajíčky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.