Sněhové dortíčky s rumovou šlehačkou

96 hodnocení (4,5)

Tyto dortíčky vás jednoznačně uchvátí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

10 PORCE + −

Na bezé:

Na náplň:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    210 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    877 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    23,9 g

    27 %

    24 %

  • Vláknina

    0,9 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    3,3 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    9,9 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    6,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky vyšleháme s cukrem a citronovou šťávou dotuha. Pak zlehka vmícháme prosátý cukr moučkový.
  2. Hmotu přendáme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme 8 koleček. Po obvodu jim vytvoříme zvýšený okraj. Mističky sušíme v troubě při 130 °C asi 60 minut. Pak je v teple vypnuté trouby necháme dojít.
  3. Jahody očistíme, nakrájíme na kousky, smícháme s cukrem a rumem a 2 hodiny necháme marinovat. Pak směs rozmixujeme. Ze smetany a ztužovače připravíme pevnou šlehačkou. Vmícháme jahodové pyré.
  4. Sněhové mističky vytřeme rozpuštěnou čokoládou a necháme zatuhnout. Pak je pomocí cukrářského sáčku naplníme jahodovým krémem a dozdobíme je jahodou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Banánové řezy se šlehačkou: Vláčný piškotový koláč s pudinkovým krémem

Dopřejte si neodolatelný krémový dezert, který spolehlivě potěší každého milovníka sladkého....

Nepečený chia dortík s ovocem: Osvěžující kokosový dezert s čerstvým ovocem

Užijte si lehký a osvěžující dezert bez nutnosti zapínat troubu. Křupavý korpus ze sušenek, kokosu...

Kefírové řezy bez cukru: Vláčný kakaový koláč s tvarohovo-ovocným krémem

Vláčný kakaový korpus zjemněný kefírem ukrývá svěží náplň z jemného tvarohu a svařeného ovoce....

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika

Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.