Sněhové dortíčky s jahodovou šlehačkou

18 hodnocení (4,6)

Čekáte návštěvu a nevíte co dobrého upéct ke kávě? Inspirujte se naším receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Na kokosové bezé:

Na jahodovou šlehačku a dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    192 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    804 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    17,2 g

    20 %

    17 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    2,8 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    12,4 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    5,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky vyšleháme do polotuha. Po lžících začneme přidávat krupicový cukr. Šleháme dokud sníh není hodně pevný. Pak vmícháme kokosovou moučku promíchanou se škrobem.
  2. Hmotu přendáme do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme asi 12 koleček. Poprášíme je moučkovým cukrem. V troubě je při 170 °C necháme péct, dokud na povrchu neztuhnout. Pak je při 150 °C a pootevřené troubě dosušíme.
  3. Asi 70 g jahod rozmačkáme s cukrem. Lučinu vyšleháme a promícháme s pevnou šlehačkou a jahodovým pyré.
  4. Dortíčky dozdobíme jahodovou šlehačkou a plátky jahod.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.