Šneci se sýrem, šunkou a ananasem

Jednoduchý recept na šneky z listového těsta, které jsou vhodné na oslavy či party.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    589 KCal

    27 %

    25 %

  • Energie

    2462 KJ

    27 %

    25 %

  • Sacharidy

    58,9 g

    67 %

    59 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    24,0 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    28,4 g

    44 %

    41 %

  • nasycené

    16,8 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do mísy prosijeme mouku se sodou. Přidáme kousky másla, mléko a vypracujeme hladké těsto, které necháme cca 20 minut odležet v chladničce.
  2. Na pomoučněném válu ho rozválíme na obdélníkový plát silný cca 5 mm, který přendáme na pečicí papír. Těsto potřeme protlakem (cca 3 cm okraje delších stran nepotíráme) a posypeme polovinou sýra. Navrch rozložíme na kostičky nakrájenou šunku a na menší kousky pokrájený okapaný ananas. Vše posypeme zbylým sýrem a pomocí pečicího papíru svineme do rolády.
  3. Rozkrájíme ji na 12 stejně širokých plátků. Šneky rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 20 minut dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem.

Podobné recepty

Plněný slaný chléb: S pestem, sušenými rajčaty a křupavými ořechy

Kynuté těsto naplníme směsí ze sušených rajčat, pesta a másla, která mu dodá výraznou chuť i barvu....

Focaccia s nivou a vlašskými ořechy: Voňavý italský chléb s rozmarýnem

Nadýchané kynuté těsto, výrazná niva, křupavé vlašské ořechy a rozmarýn tvoří zajímavou kombinaci...

Quiche s vejci: Slaný koláč s tvarohem, sýrem a hráškem

Vejce tentokrát nebudou jen součástí náplně, ale stanou se i výraznou ozdobou slaného koláče....

Focaccia se zeleninou a olivami: Recept s rajčaty, kapary a cibulí

Focaccia z kynutého těsta potřebuje trochu času, odměnou je ale nadýchané pečivo s křupavým...

Dýňové lívance: Slaná varianta se sýrem a bylinkovým máslem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké. Tohle slané těsto se sýrem a créme fraîche připravíte z...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×