Šneci na červeném víně

49 hodnocení (4,6)

Francouzská specialita, která není pro každého.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    114 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    476 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    6,3 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    5,1 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    3,5 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Šneky z konzervy opláchneme ve studené vodě a necháme okapat.
  2. Oloupanou šalotku a česnek jemně usekáme, zlehka orestujeme na oleji, přidáme na proužky nakrájenou chilli papričku. Vše zalijeme červeným vínem a vaříme nejméně 10 minut.
  3. Když se víno zredukuje na polovinu, přidáme nakrájená rajčata a jarní cibulku a povaříme společně dalších pět minut. Nakonec přisypeme polovinu nasekaného tymiánu a libečku a necháme přejít varem. Podáváme ozdobené zbylými bylinkami a se světlým pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.