Ingredience
Postup
- Krůtí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. Žampiony omyjeme a nakrájíme na plátky. Šalotku oloupeme a nasekáme najemno. Hrášek necháme pozvolna rozmrazit.
- Špagety uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Scedíme je a necháme okapat.
- V pánvi rozpálíme olej a osmažíme na něm šalotku. Přidáme nakrájené maso se žampiony a orestujeme. Zalijeme vývarem a krátce povaříme. Pak směs zjemníme smetanou a ochutíme solí a pepřem. Na konec do omáčky vmícháme rozmrazený hrášek a scezené těstoviny.
