Ingredience
Postup
- Lehce povolené máslo propracujeme s ostatními surovinami na hladké těsto, které uložíme odležet (nejlépe přes noc) do chladničky.
- Všechny suroviny na náplň promícháme dohromady. Těsto rozdělíme na 2 bochánky. Každý bochánek těsta rozválíme na pomoučněné pracovní ploše do kulatého tvaru a nakrájíme na 8 trojúhelníků.
- Povrch každého trojúhelníku potřeme malinovým džemem, naplníme připravenou tvarohovou náplní a zatočíme do rohlíčků, které klademe na plech vyložený pečicím papírem. Povrch rohlíčků potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 170 °C cca 30-35 minut a po upečení je za tepla cukrujeme.
