Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme s cukrem a vejci do pěny. Pak vmícháme prosátou mouku se sodou a nakonec vmícháme smetanu.
- Polovinu těsta rozetřeme do pekáčku (25x25 cm) vymazaného tukem a vysypaného hrubou moukou.
- Na drobenku smícháme všechny suroviny a rukama propracujeme na drobivou hmotu. Těsto posypeme polovinou drobenky a potřeme ji zbylým těstem, které opět posypeme drobenkou.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 50 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout v pekáčku a pak vyklopíme. Po vychladnutí nakrájíme na řezy a pocukrujeme.
