Ingredience
Postup
- Sušenky nasekáme nahrubo. Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a potřeme citronovou šťávou. Vychlazenou smetanu vyšleháme společně s cukrem a tvarohem na hladký krém (část dáme stranou na dozdobení). Do krému vmícháme nastrouhanou mléčnou čokoládu.
- Cukrářský sáček s hladkou trubičkou naplníme stracciatellovým krémem a nastříkáme na dno skleniček. Rozložíme na něj polovinu banánů a sušenek. Postup vrstvení ještě jednou zopakujeme a navrch rozdělíme zbylou náplň s kousky čokolády.
- Skleničky dozdobíme odloženým krémem, který nastříkáme ve třech vrstvách do tvaru sněhuláků. Navrch přitiskneme pěnový želé bonbon s mandličkou v podobě nosu. Nakonec pomocí papírového kornoutku naplněného rozehřátou hořkou čokoládou dozdobíme pohárky do podoby sněhuláků. Dezert necháme ztuhnout asi 20 minut v chladničce.
