Smažené zelné závitky

82 hodnocení (4,5)

Tyto smažené závitky chutnají opravdu skvěle.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    164 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    687 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    3,1 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    13,2 g

    21 %

    19 %

  • Tuky

    11,1 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    6,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Listy zelí opláchneme, popřípadě z nich vyřízneme zdřevnatělý řapík. Vložíme je do osolené vroucí vody a zvolna je necháme vařit, dokud nezměknou. Pak je vyjmeme, osušíme a rozložíme na pracovní plochu.
  2. Na každý list zelí položíme plátek šunky a sýra a zabalíme ho do roládky.
  3. Vejce rozšleháme s trochou soli, strouhanku mírně opepříme. Závitky obalíme v hladké mouce, vejcích a strouhance. Pak je rozehřátém oleji na pánvi zvolna ze všech stran osmažíme. Podáváme je s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a tatarskou omáčkou.

Podobné recepty

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.