Ingredience
Postup
- Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Scedíme je a necháme okapat.
- Cibuli se zázvorem oloupeme, mrkev, brokolici a chilli papričku očistíme. Cibuli nakrájíme na měsíčky, zázvor na plátky, mrkev na úzká kolečka. Brokolici rozebereme na drobnější růžičky, chilli papričku nasekáme.
- Mrkev s brokolicí spaříme v osolené vroucí vodě. Scedíme je a necháme okapat.
- Ve woku rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli se zázvorem, mrkví a chilli papričkou. Přidáme brokolici a nudle. Vše zakapeme sójovou omáčkou, chilli papričkou a octem a společně prohřejeme.
